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一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事
一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~台中水晶店
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的
一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
從歷史的角度看，我們花費絕大部分時間為食物奔波，每道食物不免要經過一番發現、懷疑、追求、推崇與節制，這是認識世界的必經過程，也反映了人類各時期的處境與心理變化。
從文化層面來看，選擇什麽樣的食物，如何烹煮它，如何吃掉它，和誰一起吃，則體現了一個社會的傳統與特征，顯示了各民族的差異。
本書以人類與平凡事物的互動這一獨特視角，構思了一部”日常生活人類學」佳作，帶領讀者以最熟悉的食物為線索，縱觀人類飲食歷史，橫看各地民族文化。
瑪格麗特?維薩，出生於南非，現與丈夫居住在巴塞羅納，是一位古典文學學者、廣受贊譽的美食專欄作家，自稱「在日常生活人類學」方面善於講故事的人，充分運用敏銳的眼光和橫溢的才華，將人們從對所吃食物的注意力，成功地轉移到吃食物的方式上。除本書外，還著有《飲食行為學：文明舉止的起源、發展與含義》等。
商品訊息簡述:
- 作者： （美）瑪格麗特·維薩
- 出版社：電子工業出版社
- 出版日期：2015/11/01
- 語言：簡體中文
一切取決於晚餐：平凡食物背後的奇聞軼事
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